Gastronomia
La cucina italiana: Zo mager als een ansjovis
In België en Nederland ben je zo mager als een garnaal, in Italië ben je mager als een ansjovis.
ONTDEK TASTE ITALY
gastronomia.
Een land vol verhalen. Vind jouw volgende ontdekking.
422 verhalen
CIAO
CIAO 2.0: Jongeren verbinden met taal en erfgoed
Wat ooit als een idee begon om jongeren met Italiaanse roots dichter bij het Italiaans en het Italiaanse erfgoed te brengen, groeit nu uit tot een concreet Europees Erasmus+ project:
Gastronomia
Buonissimo appetito (140): Romeinse puntarelle
In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
Buonissimi ristoranti 2025 komt er aan!
Sinds 2018 stelt Taste Italy een lijst samen met de beste Italiaanse restaurants – Buonissimi Ristoranti – in Vlaanderen.
Gastronomia
La cucina italiana: Naar kastanjes luisteren
Zin in herfstromantiek en lange wandelingen in kastanjebossen? Misschien is het de Romeinse jachtgodin Diana die wegvlucht van Jupiter en zich verandert in een kastanje met lelijke stekels om ‘casta’,
Gastronomia
Buonissimo appetito (139): Gevulde courgettebloemen
In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
Buonissimo appetito (138): Zachte cacaotulbandjes met noten
In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
La cucina italiana: Spaghetti amore mio
In het boek Spaghetti amore mio vertelt Paolo Petroni leuke pastaweetjes, temidden van honderd heerlijke recepten voor spaghetti, maccheroni, bucatini en linguine, de smakelijke Italiaanse ‘bindtouwtjes’ die de wereld hebben
Turismo
Franco D’Amore Live in HOUTHALEN-OOST– met Bambola, Fedelity & DJ Mario
Op zaterdag 15 november 2025 brengt Taste Italy de warme ziel van Italië naar CC Het Park in Houthalen-Oost.
Gastronomia
Buonissimo appetito (137): Walnotenfocaccia met rauwe ham en peer
In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
La cucina italiana: Zon op tafel in oktober: pompoenen
Griezelige ideeën of Jack o’ Lanterns, verlichte pompoenen met een misnoegde grijns? Het schemerfeest Samhain van de Kelten was voor de antieke Romeinen het oogstfeest ter ere van Pomona.
Gastronomia
Buonissimo appetito (136): Tiella, vaandel van Bari
In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!