Cultura
Taalbad: Emilia Romagna en ragù alla bolognese
Emilia Romagna: ragù alla bolognese “A panza pina u s’ragiona mej” – “A Pancia piena si ragiona meglio” “Met volle maag kan men beter nadenken” Sapevi che la ricetta originale
ONTDEK TASTE ITALY
in de spots.
Een land vol verhalen. Vind jouw volgende ontdekking.
1673 verhalen
Gastronomia
Buonissimo appetito! 52: Baci di dama
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Stile di vita
Italiaanse Toestanden (14): La chimica
Opeens hoorden we geschreeuw in de cantina, de kelder: “La chimica! La chimica!” Waren de bouwvakkers van Torti op een milieutijdbom gestoten, op levensgevaarlijk gif in de grond?
Cultura
Italië, de donkere eeuwen 9: Amalasuntha
Toen de Gotische koning Theodorik Italië had veroverd (494), was zijn relatie met de Kerk aanvankelijk goed, ofschoon hij zelf het arianisme aanhing.
Cultura
Mythen en sagen rond het Comomeer (16): Cagno
Mythen en sagen vind je overal ter wereld, zo ook in de streek rond het Comomeer. In deze reeks komen de oude volksverhalen, die van generatie tot generatie daar zijn
Stile di vita
Alta Moda
De Italiaanse mode wordt beschouwd als een van de belangrijkste ter wereld. Mode heeft altijd een belangrijke plaats ingenomen in het culturele leven en de samenleving van het land, en
Cultura
Taalbad: Campania en gebaren
Campania – I gesti “Un gesto vale più di mille parole” “Een gebaar is meer waard dan 1000 woorden” Het is algemeen geweten dat Italianen koningen zijn op het vlak
Gastronomia
Buonissimo appetito! 51: Spaghettini con vodka e caviale
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
De 50 beste Italiaanse restaurants: La Strada uit Maasmechelen
Nummer vier in onze lijst is Ristorante La Strada uit Maasmechelen. Ristorante La Strada stamt van de eerste generatie Italiaanse familiekeuken en beleeft nu, met Pierro en Myriame als tweede
Stile di vita
Italiaanse Toestanden (13): Torti, de aannemer
Nee, hij hoefde geen grappa en ook geen wijn. Hij was astemio, geheelonthouder, beweerde hij. We keken Torti verbaasd aan. Geheelonthouder, in deze streek?
Cultura
Italië, de donkere eeuwen 8: Feest met dodelijke afloop
In 476 maakte de Heruul Odoaker zich min of meer geruisloos meester van Italië, het laatste restant van het West-Romeinse rijk. Hij mocht er zeventien jaar van genieten.
Cultura
Mythen en sagen rond het Comomeer (15): Het bezoek van Ciappino
Mythen en sagen vind je overal ter wereld, zo ook in de streek rond het Comomeer. In deze reeks komen de oude volksverhalen, die van generatie tot generatie daar zijn