Gastronomia
Pane! 9: Lombardia, Michetta
Italië heeft een rijke en diverse culinaire traditie. In deze reeks gaan we dieper in op brood. Ook hier ontdekken we een grote diversiteit in de verschillende regio’s.
ONTDEK TASTE ITALY
gastronomia.
Een land vol verhalen. Vind jouw volgende ontdekking.
422 verhalen
Gastronomia
Un caffè per favore (9): Sardegna en Caffè Cossu
Er is geen land ter wereld waar de koffie zo deel uitmaakt van het dagelijkse ritueel als in Italië.
Gastronomia
Buonissimo appetito! 70: Coniglio con olive
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
Un caffè per favore (8): Calabria en Caffè Cokito
Er is geen land ter wereld waar de koffie zo deel uitmaakt van het dagelijkse ritueel als in Italië.
Gastronomia
Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (8): PEPERTJE • PEPERONCINO
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Wijn per regio 14: Lazio
Italië en wijn zijn onlosmakelijk verbonden. In deze reeks bekijken we voor elk van de 20 regio’s wat ze te bieden hebben.
Gastronomia
Buonissimo appetito! 69: Spaghetti alla Siciliana
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!
Gastronomia
Un caffè per favore (12): Umbria en Saso Caffè
Er is geen land ter wereld waar de koffie zo deel uitmaakt van het dagelijkse ritueel als in Italië.
Gastronomia
Un caffè per favore (7): Abruzzo en Caffè Universal
Er is geen land ter wereld waar de koffie zo deel uitmaakt van het dagelijkse ritueel als in Italië.
Gastronomia
Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (7): SAFFRAAN • ZAFFERANO
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (10): LAURIER • ALLORO
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Buonissimo appetito! 68: Pasta alla carcerata
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!