
Gastronomia
Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (4): SALIE • SALVIA
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.
ONTDEK TASTE ITALY
Een land vol verhalen. Vind jouw volgende ontdekking.
1752 verhalen

Gastronomia
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.

Gastronomia
Italië en wijn zijn onlosmakelijk verbonden. In deze reeks bekijken we voor elk van de 20 regio’s wat ze te bieden hebben.

Cultura
Lombardia: i laghi La Lombardia è il giardino del mondo (proverbio italiano). Lombardia is de tuin van de wereld (Italiaans gezegde).

Gastronomia
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!

Cultura
Tony Esposito, geboren als Antonio Esposito (Napels, 15 juli 1950), is een Italiaans musicus, liedjesschrijver en percussionist, soms ook Toni Esposito genoemd.

Gastronomia
Er is geen land ter wereld waar de koffie zo deel uitmaakt van het dagelijkse ritueel als in Italië.

Cultura
In de 7e eeuw nog beleed Rome voortdurend de eigen gehoorzaamheid aan Byzantium, dat formeel nog aanspraak maakte op Italië, maar de toon verried steeds meer tegenspraak.

Cultura
Daar zit de dichter dan: afgesneden van zijn familie, thuisloos, op de vlucht en zonder plan.

Cultura
Mythen en sagen vind je overal ter wereld, zo ook in de streek rond het Comomeer. In deze reeks komen de oude volksverhalen, die van generatie tot generatie daar zijn

Gastronomia
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.

Turismo
Van de Volturno heb je hoogstwaarschijnlijk nooit gehoord. Het is de naam van een streek (genoemd naar een riviertje) in een uithoek van Molise, waar het een soort drielandenpunt vormt

Gastronomia
In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken.