Gastronomia
Italiaanse druivenrassen 24: Aleatico
Italië is al sinds enkele jaren het grootste wijnproducerende land ter wereld. Niet alleen dat, Italië heeft ook het grootste aantal autochtone druivensoorten ter wereld.
ONTDEK TASTE ITALY
gastronomia.
Een land vol verhalen. Vind jouw volgende ontdekking.
422 verhalen
Gastronomia
Cibo Italiano (20): Olio di Oliva di Loreto Aprutino
In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Italiaanse druivenrassen 23: Sagrantino
Italië is al sinds enkele jaren het grootste wijnproducerende land ter wereld. Niet alleen dat, Italië heeft ook het grootste aantal autochtone druivensoorten ter wereld.
Gastronomia
Italiaanse druivenrassen 22: Nerello Mascalese
Italië is al sinds enkele jaren het grootste wijnproducerende land ter wereld. Niet alleen dat, Italië heeft ook het grootste aantal autochtone druivensoorten ter wereld.
Gastronomia
Onbekend Basilicata: Falcone, de koffie van Basilicata
Falcone Caffè Falcone Caffè in Lagonegro, in de provincie Potenza, is een historische branderij die al sinds 1953 fijn verwerkte koffiemelanges levert aan bars en restaurants.
Gastronomia
Cibo Italiano (19): Nocciole di Alba
In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Italiaanse druivenrassen 21: Ansonica (Inzolia)
Italië is al sinds enkele jaren het grootste wijnproducerende land ter wereld. Niet alleen dat, Italië heeft ook het grootste aantal autochtone druivensoorten ter wereld.
Gastronomia
Onbekend Basilicata: de wijnen van Basilicata
Basilicata staat vanuit het verleden ook wel bekend als Lucania en is één van de meest zuidelijk gelegen regio’s van Italië centraal onderin de ‘laars’.
Gastronomia
Cibo Italiano (18): Mandorle di Noto
In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Italiaanse druivenrassen 20: Aglianico
Italië is al sinds enkele jaren het grootste wijnproducerende land ter wereld. Niet alleen dat, Italië heeft ook het grootste aantal autochtone druivensoorten ter wereld.
Gastronomia
Cibo Italiano (17): Lupini
In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken.
Gastronomia
Buonissimo appetito! 109: Scorze di Bernalda
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito!