Italië en wijn zijn onlosmakelijk verbonden. In deze reeks bekijken we voor elk van de 20 regio’s wat ze te bieden hebben.
Friuli-Venezia Giulia is een kleine regio in het noordoosten van Italië en grenst aan Oostenrijk en Slovenië. De omgeving van deze regio kan geografisch worden opgedeeld in 3 aspecten. Het noorden is erg bergachtig, het midden heuvelachtig en zuiden wat aan de Adriatische Zee grenst is erg vlak. Goed om weten: Friuli-Venezia Giulia is de meest regenachtige regio van heel Italië.
De type wijnen die in deze Italiaanse regio worden geproduceerd verschillen nogal qua smaak afhankelijk van het gebied van productie. In het noorden zijn de Italiaanse wijnen fris en fruitig zoals je ook mag verwachten van een relatief koud wijnklimaat. Ook in het zuiden proef je deze invloeden, maar op totaal andere wijze.
Friuli-Venezia Giulia heeft ook een eigen druif, namelijk de Friulano. De Friulano kenmerkt zich met het frisse en fruitige van de regio. Nog een feitje, de meeste Italiaanse wijnen in de regio worden geproduceerd door kwaliteitsbewuste, kleinschalige wijnmakers. Interessant om weten is dat een zeer groot deel van de Prosecco’s ook uit Friuli-Venezia Giulia afkomstig is.
In totaal herbergt Friuli-Venezia Giulia 3 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) wijnen, te weten de Colli Orientali del Friuli Picolit, de Ramandolo en meest recent toegevoegd de wijnen uit Lison.
Meest geteelde druiven
Voor rode wijn: Merlot, Cabernet Franc e Sauvignon, Refosco dal peduncolo rosso, en Pinot Nero
Voor witte wijn: Tocai Friulano, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco en Grigio, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana, Manzoni Bianco, Pignoletto, Ribolla Gialla, Traminer Aromatico en Riesling
Meest bekende wijnen
Rosso: Refosco, Schioppettino
Bianco: Picolit, Chardonnay, Pinot grigio, Sauvignon blanc en Friulano
